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Schüler pressen eigenen Apfelsaft

Mitte September startete an der Oberschule Achtern Diek in Dorum ein besonderes Projekt rund um den Apfel. Alles begann mit bunten Plakaten, die die Schüler gestalteten, um auf ihre Apfelaktion aufmerksam zu machen. Mit den selbst gemalten Werbepostern baten sie in den umliegenden Dörfern um Apfelspenden – mit großem Erfolg. Der dort abgestellte Anhänger füllte sich von Tag zu Tag.

Einige Klassen machten sich an mehreren Tagen daraufhin mit Säcken und Schubkarren auf den Weg zu verschiedenen Spendern in der Umgebung. Einen Vormittag lang halfen die Schüler im Garten einer Spenderin in der Nähe, wo zahlreiche Apfelbäume standen. Es wurden verschiedene Pflücktechniken ausprobiert – vom klassischen Pflücken mit der Hand bis zum Einsatz von Pflückstangen. Zudem wurde geklettert und mit Fahrradhelmen geschützt an den Bäumen gewackelt, so dass viele Äpfel herunterfielen und aufgesammelt wurden.

Am 23. September 2025 war es dann soweit: Die große Saftpressaktion fand statt. Mit viel Eifer füllten die Schüler die gesammelten Äpfel in einen großen Trichter. Anstrengende Handarbeit. Eine mobile Apfelpresse übernahm anschließend die Arbeit: Die Maschine zerkleinerte die Äpfel, presste sie aus, erhitzte den Saft und füllte ihn schließlich in Fünf-Liter-Beutel ab. Diese kamen in praktische Papierkartons und wurden zurück zur Schule gebracht. Natürlich durfte auch probiert werden – das Ergebnis fanden alle lecker!

Insgesamt entstanden 134 Kartons à 5 Liter frischer Apfelsaft. Der Saft wird nun in der Schule verkauft – pro Karton für 8 Euro. Außerdem gibt es ihn in manchen Pausen als Getränk oder in der kalten Jahreszeit, warm als Punsch.

Ein herzliches Dankeschön gilt allen, die ihre Äpfel gespendet haben.

Vielen Dank an: Frau Strauch, Familie Naziraj, Frau Hinck, Frau Neuhaus, Frau Eding, Frau Nemetz, Frau Koll, Frau Dohse und Frau Baesler und Frau Grave und dem Team von der Apfelpresse.

(erstellt von Schülern der Klasse H8b mit Hilfe von ChatGPT am 7.10.25)

 

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